代田 誠  

1974年12月

千葉県生まれ

 

趣味

バイク、ギター、読書…他

本日の変わりダネ

若鶏のフリカッセ(クリーム煮込み) 680円
若鶏のフリカッセ(クリーム煮込み) 680円

変わりダネっていうか、以前お出ししていたメニューの一つです。

 

鶏肉の皮面をパリッと焼き上げた後、ソテーしたキノコと

生クリームで煮込んだものです。

 

数量限定ですので、よろしければど~ぞ(^_-)-☆