当店のHPへご訪問ありがとうございます。
まず、当店はワインバーではありません。
美味しくてリーズナブルなデイリーワインと、
ワインに合うおつまみをお出ししている居酒屋です。
「お一人様も歓迎」と謳っているお店はよくありますが、
当店は「お一人様が気軽に来てもらえるお店」を心掛けています。
あっ、もちろんグループの方も大歓迎ですよ。
ただ、せまいお店なので、あまり大人数では入りきれないんです。
(スミマセン)
ワインって、もっともっとカジュアルでいいと思うんです。
コップに注いでガブガブと。
なので、当店では美味しくてリーズナブルなワインを選んで
楽しんでもらえるようにしています。
銘醸ワインと呼ばれるような高いワインは、他のお店で飲んでください。
当店では恐れ多くて扱えません。
というか、店主もろくに飲んだことありません(笑)
日常的にお店に来てもらいたいと考えますので、
当店ではチャージを頂きません。
一杯飲んだだけで、チャージが入ると1000円くらいに
なっちゃいますよね?
それだと、ふらっと立ち寄ってもらいづらいじゃないですか。
『暑いなぁ。。冷えたビールでも一杯飲むか。』的な感じで
軽く入ってもらって、少し涼んだ後に、
『じゃ、ご馳走さん』って
気軽に寄ってもらえるお店にしたいと思っています。
(飲んだらさっさと帰ってって意味じゃないですよ(笑))
気軽に立ち寄ってもらって、地元に住んでいる方々、
また地元で働いている方々のコミュニティの場となる酒場、
そんな場所にしたいという想いで始めました。
ワイン酒場 あるびぃ
代田 誠(しろた まこと)