先週のお休みに、久しぶりに新宿の『西尾さん』へ行ってきました。
2カ月先まで予約が取れないお店のため、
オープン~予約のお客様がいらっしゃる隙間時間にお邪魔させて頂きました。
2014年7月2日に訪問したのが最初ですから、実に2年ぶりの再訪となります。
近すぎず遠すぎずの接客。
忙しくなろうとも丁寧な言葉遣いと穏やかな笑顔。
それに呼応する形で居心地の良い空間を一緒につくるお客様。
2回目ながら、ホッとした雰囲気で穏やかにお酒を楽しめます。
オープンから3年目の奢りなのかもしれません。
お客様に恵まれて、大繁盛とは言えないまでも
順調にお店を続けていられるこの現状に、
自分が慢心していることに気づかされます。
『実るほど頭を垂れる稲穂かな』
改めて銘記していきます。
コメントをお書きください