はい。今年もやってまいりました。
ボージョレーヌーボーの解禁日!
毎年11月の第3木曜日が解禁日ですので、今年は16日が解禁日となります。
いつも通り当店では樽ヌーボーをお出ししますが、
3年連続で同じ素晴らしい作り手のヌーボーをお出しします。
・ボージョレー地区のクリュ・デュ・ボージョレー10村の一つ、
モルゴン村で造られたヌーボー。
・最古の畑『グランクラ』で作られたブドウ
・樹齢100年越えの古木から生る、完熟ブドウも使われて造られている。
・ドメーヌ・デュ・ペールギヨという、ボジョレー地区の10ヶ村の中でも、しっかりとした味わいのボジョレーワインができるといわれる蔵元。
・蔵元は、ワインの生産量の90%以上が国内の「お得意様」のために造り、あえてコンクールにはださないというポリシーを持つ実直な造り手。
他にも色々とセールスポイントはありますが、
一番は『同じ樽のワインをみんなで分かち合いましょう♪』です。
当店のヌーボー解禁は、開店と同時15:00~です。
最初にご来店頂いたお客様と一緒に樽を開けますので、
ぜひ皆様お立ち寄りください。
ワイン酒場あるびぃ